Petite enfance et alimentation : quelles spécificités ?

Formation créée le 25/02/2025. Dernière mise à jour le 04/03/2025.
Version du programme : 1

Type de formation

Formation présentielle

Durée de formation

10 heures et 30 minutes (1.5 jours)

Accessibilité

Oui
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Petite enfance et alimentation : quelles spécificités ?


La formation « Petite enfance et alimentation : quelles spécificités ?” permet de comprendre et de s’approprier les besoins nutritionnels des enfants en fonction de leur âge. Elle est également essentielle pour apprendre à identifier les éventuelles difficultés alimentaires rencontrées par les enfants. Cette session de formation est enfin indispensable pour tous les acteurs éducatifs souhaitant mettre en place des actions pédagogiques visant la prévention du surpoids et / ou de l’obésité.

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Objectifs de la formation

  • Connaître les besoins nutritionnels et les habitudes alimentaires des enfants de 0 à 10 ans
  • Identifier les facteurs favorisant le surpoids et les éventuels troubles de l’alimentation
  • Comprendre la place des professionnels dans la prévention et la prise en charge du surpoids de l’enfant

Profil des bénéficiaires

Pour qui
  • Professionnels du secteur médico-social, personnel socio-éducatif, assistantes maternelles, éducateurs, animateurs jeunesse
Prérequis
  • aucun prérequis n'est exigé pour suivre la formation

Contenu de la formation

Le module de formation permettra d’aborder les thématiques suivantes :
  • Besoins nutritionnels de l’enfant : quelle est l’alimentation “idéale” d’un enfant, selon son âge ?
  • Surpoids et obésité : épidémiologie, repérage, éléments de prise en charge
  • Analyse des difficultés alimentaires pouvant être rencontrées par les enfants, à partir de situations concrètes : un enfant qui mange très peu / un enfant qui réclame de la nourriture tout au long de la journée / un enfant très sélectif dans ses choix alimentaires ... : comment réagir ?
  • Le rôle des professionnels / encadrants dans la prévention et la prise en charge du surpoids de l’enfant : élaborations de pistes de changements, actions, projets réalisables ...

Équipe pédagogique

Elodie LANEZ, Formatrice Nutrition-Santé, titulaire d’un Diplôme Universitaire « Nutrition, Obésité et Vieillissement » et d’un Titre de Formatrice référencée Plan National Nutrition Santé (P.N.N.S.) spécialités Activité Physique, Précarité, Enfance et Personnes Agées. Référente d’un pôle de promotion de la santé et de prévention de la perte d’autonomie, formée à l’Education Thérapeutique du Patient (E.T.P.) Pour toutes questions, contacter notre Référent pédagogique : Peggy FERY au 07 87 00 16 13. Référent Qualité : Anne-Céline CIMBE

Suivi de l'exécution et évaluation des résultats

  • Evaluation en continu
  • Mises en situation finales
  • Mises en situation via des expériences concrètes
  • Etude de cas en petits groupes

Ressources techniques et pédagogiques

  • Quiz et jeux
  • Analyse de pratiques professionnelles
  • Mises en situation via des expériences concrètes
  • Etude de cas en petits groupes

Qualité et satisfaction

Cette formation est nouvelle au sein de notre catalogue. Cet indicateur sera ajusté dès les prochaines formations dispensées.

Capacité d'accueil

Entre 6 et 12 apprenants

Délai d'accès

6 semaines

Accessibilité

Etablissement proposant un accueil adapté aux personnes en situation de handicap. Pour toutes questions, n'hésitez pas à contacter notre Référent Handicap : Peggy FERY au 07 87 00 16 13.