Les enjeux de l’accompagnement à domicile

• Connaître les fonctions essentielles de l’alimentation
• Se réapproprier les principes fondamentaux de l’équilibre alimentaire au regard des besoins nutritionnels des publics accompagnés
• Identifier les principales idées reçues autour de l’alimentation des personnes âgées et / ou en perte d’autonomie
• Caractériser le rôle essentiel de l’intervenant à domicile concernant le temps du repas et la prévention des troubles nutritionnels
• Comprendre la démarche de prévention de l’entreprise
• Etre capable de reconnaitre et d’utiliser les principales aides techniques et le matériel médical présents au domicile des bénéficiaires

ADOPTER UNE POSTURE EMPATHIQUE

• Comprendre ce qu’est l’empathie et ses différentes formes
• Identifier les freins personnels et professionnels à une posture empathique
• Maîtriser les techniques d’écoute active
• Savoir gérer les émotions dans une posture professionnelle
• Intégrer l’empathie dans les pratiques professionnelles quotidiennes

Formation secret professionnel et positionnement professionnel

• Connaître le cadre légal et réglementaire régissant les notions de secret professionnel, de discrétion professionnelle et de confidentialité dans le cadre de l’accompagnement de publics fragiles à domicile.
• Comprendre les enjeux de la juste proximité, son rôle, sa posture d’intervenant à domicile et les limites dans la relation professionnelle entre l’intervenant, le bénéficiaire, son entourage et tout autre personne impliquée dans l’accompagnement.
• Comprendre les enjeux d’une communication saine et objective lors de la transmission d’informations.

Utilisation du matériel médical

• Connaitre le fonctionnement du corps humain en lien avec son activité
• Comprendre la démarche de prévention de l’entreprise
• Etre capable de reconnaitre et d’utiliser les principales aides techniques et le matériel médical présent au domicile des bénéficiaires

L’accompagnement nutritionnel des personnes âgées

• Acquérir des repères concernant la fragilité du sujet âgé
• Découvrir les particularités du vieillissement sur les comportements alimentaires
• Comprendre que la nutrition est un élément-clef dans la prise en charge globale du sujet âgé
• Avoir des notions sur l’évaluation du statut nutritionnel des personnes âgées et les besoins nutritionnels
• Connaître les contextes nécessitant une adaptation nutritionnelle : les troubles de la déglutition, les troubles cognitifs sévères, les plaies et escarres

Nutrition et pathologies chroniques. Diabète, maladies cardio-vasculaires, intolérances alimentaires … : quelles spécificités nutritionnelles ?

• Connaître les spécificités nutritionnelles liées à certaines pathologies
• Savoir que l’alimentation peut être une alliée pour prévenir et accompagner les pathologies
• Apprécier les mesures diététiques au service de la prévention et de la prise en charge des maladies cardio-vasculaires
• Avoir des notions autour de l’équilibre alimentaire appliqué aux diabètes (type 1 et type 2)
• Connaître les adaptations alimentaires possibles en cas de pathologies hépato-gastro-intestinales
• Découvrir la notion d’intolérances alimentaires

Les enjeux de l’accompagnement à domicile

Thématique de la matinée :

• Les cinq fonctions essentielles de l’alimentation : comment les intégrer au quotidien ?
• Equilibre alimentaire : de quoi parle-t-on concrètement ? Rappels des bases
• Enjeux de la nutrition chez la personne âgée et / ou en perte d’autonomie : identifier les idées reçues les plus fréquentes, connaître le rôle d’une alimentation adaptée dans la prévention de la perte d’autonomie
• Rôle-clef de l’intervenant à domicile lors du temps du repas : objectifs d’accompagnement, posture professionnelle

Thématique de l’après-midi :

• Contribuer à la prévention des risques professionnels au sein de son entreprise :
• Comprendre l’intérêt de la prévention
• Connaitre les grands principes d‘économie d’effort
• Proposer des améliorations de sa situation de travail
• Faire remonter les informations aux personnes concernées
• Favoriser l’autonomie de la personne aidée tout en se préservant :
• Observer son environnement de travail
• Connaitre le matériel médical existant et les aides techniques principales rencontrés tout au long d’une journée type chez un bénéficiaire

ADOPTER UNE POSTURE EMPATHIQUE

Intégrer l’empathie dans ses pratiques quotidiennes :

• Adapter sa posture selon le public (bénéficiaire/patient, collègue)
• Poser les limites de la bienveillance
• Reconnaître et prévenir la « fatigue empathique »

Formation secret professionnel et positionnement professionnel

Séquence 1 : de quoi parle-t-on ?

• Secret professionnel, discrétion professionnelle, confidentialité, éthique & déontologie, travail d’équipe et secret partagé
• Les exceptions au “secret professionnel” : dans quelles situations ?
• La différence entre “secret” et “discrétion” professionnelle : une question de posture.

Séquence 2 : la relation d’aide, une articulation complexe, qui interroge la nature des informations à préserver mais aussi les missions du dépositaire (posture et positionnement)

• Adopter un positionnement éclairé sur le partage d’informations entre professionnels : avec qui et comment ?
• Comprendre les mécanismes engagés dans la relation d’aide
• Utiliser la relation d’aide comme outil à impacts positifs pour toutes les parties prenantes (bénéficiaires, aidants, collègues, autres professionnels).

Séquence 3 : les bases d’une communication saine et objective encourageant un partage d’informations ciblé et efficace

• Les principes de la communication : ce qui encourage une bonne compréhension
• Les freins liés à la communication : les identifier et les lever
• La culture du droit à l’erreur comme levier collectif.

Séquence 4 : la posture professionnelle de la « juste proximité », comment l’encourager au quotidien ?

• pourquoi s’interroger sur sa distance professionnelle est-il si important ?
• des recommandations pour répondre aux besoins de la personnes accompagnée tout en adoptant un positionnement professionnel adapté.

Utilisation du matériel médical

Partie théorique :

• Contribuer à la prévention des risques professionnels au sein de son entreprise
• Rappel sur l’anatomie du corps humain et de ses limites
• Découverte des grands principes d‘économie d’effort
• Réflexion sur les pratiques professionnelles et les idées reçues

Partie pratique :

• Echauffement des différentes articulations du corps
• Favoriser l’autonomie de la personne aidée tout en se préservant (utilisation de techniques de manutention)
• Observer son environnement de travail et connaitre les solutions permettant d’améliorer l’accompagnement
• Connaitre le matériel médical existant et manipuler les aides aux transferts présents dans le showroom

L’accompagnement nutritionnel des personnes âgées Nutrition et pathologies chroniques. Diabète, maladies cardio-vasculaires, intolérances alimentaires … : quelles spécificités nutritionnelles ?

Le module de formation permettra d’aborder les thématiques suivantes :

• Les mesures diététiques au service de la prévention et de la prise en charge des maladies cardio-vasculaires : quelles adaptations nutritionnelles en cas de cholestérol, de triglycérides ou d’hypertension artérielle ? Qu’est-ce que le « régime méditerranéen » ? Est-il vraiment adapté dans une logique préventive ?
• Equilibre alimentaire et diabètes (types 1 et 2) : apprendre à distinguer les deux types de diabètes pour ajuster au mieux les plans alimentaires proposés
• Nutrition et pathologies gastro-hépato-intestinales : nausées, vomissements, maladie de Crohn, RCH … quels points de vigilance ?
• Zoom sur les intolérances alimentaires (gluten, lactose …) : comment les distinguer d’une allergie alimentaire ?

Etablissement proposant un accueil adapté aux personnes en situation de handicap. Pour toutes questions, n'hésitez pas à contacter notre Référent Handicap : Peggy FERY au 07 87 00 16 13.

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